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ベトナム人に教えてもらったベトナム料理店「ホイアン」

グルメ・名品

ベトナム人に教えてもらった三宮にある美味しいベトナム料理店。三宮地下街にある「ホイアン」です。

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ベトナムっぽい雰囲気でいただく本格ベトナム料理

知り合ったベトナム人に「美味しいベトナム料理店教えて」と聞いてすすめてもらったのがさんプラザ地下にある「ホイアン」。北ベトナム出身のベトナム人好みの味らしいです。

三宮地下街にある「ホイアン」。

三宮のさんプラザ地下1階にある「ホイアン」。店舗前にたくさんメニュー表が立ち並んでいます。ここのメニューでどんな料理が出るベトナム料理店なのか把握してみます。

「ホイアン」店内。

店内はベトナムっぽさ満載のデコレーション。少し派手めですがベトナム現地でよく見かけた雰囲気の飲食店といった印象です。

1150円のランチセット。

ランチセットがいくつかあるうち、1150円のセットをオーダー。全体のボリュームはやや少なめといった感じ。

揚げ春巻き、生春巻き。

ランチには、揚げ春巻き、生春巻きがついてきます。ベトナム料理店ではほぼどこでもあるメニューなのでそのお店の味を判断するうえでは、春巻きを食べてみるのがおすすめ。揚げたての揚げ春巻きは、具材と揚げた皮がうまく合わさってホクホクと食べられます。1本以上もっと欲しいくらい。

ガパオライス。

ガパオライスに目玉焼きがついたもの。タイ米とあわせていただきます。辛さもあまりなく日本人の味覚にも合っている味。さらに鶏肉のフォーがついてきます。一品ずつが少量といった感じのランチプレートでした。
ベトナム人がすすめてくれるだけのお店だけあって、現地で食べるベトナム料理が手軽にいただけます。メニューも豊富なので他のレシピも試してみたいと感じました。

ホイアン
神戸市中央区三宮町1-8-1 さんプラザ B1F
営業時間
11:00 – 15:00  17:00 – 21:00
公式サイト

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