神戸元町商店街にある観音屋。神戸の老舗の喫茶店でもある同店はチーズケーキで有名です。神戸に来たら一度は食べてみたいチーズケーキです。
デンマーク国旗が観音屋の目印
観音屋のチーズケーキは、デンマークチーズを使ったもの。それで店頭前にはデンマークの国旗が掲げられています。ただ、私たち日本人にデンマークの国旗といっても馴染みは薄いもの。それでも赤に白抜きの十字デザインの国旗は目を引きます。
観音屋の店頭の看板。
チーズケーキのことを知らなくてもこの看板を見て興味を惹かれる方は少なくないかもしれません。
店頭の看板。
「すべらない、神戸土産。」と書かれたポスター。1975年創業という同店のプライドを感じるキャッチコピーです。自信がなければ自らはなかなか言えない一言。
簡単に温めて食べられるチーズケーキ
持ち帰りチーズケーキの温め方。
観音屋の店内で食べなくてもチーズケーキは持ち帰りが可能。そのチーズケーキの温め方は簡単。オーブントースターで5分くらい温めれば出来上がりです。
温める前のチーズケーキ。
持ち帰りのチーズケーキは要冷蔵。温める前のチーズは上の写真のような状態です。
温めてチーズが溶けたチーズケーキ。
そしてこちらがオーブントースターで温めたチーズケーキ。チーズが溶けたところが見た目にもうおいしそうです。少しソルティーなテイストのデンマークチーズです。
観音屋 元町本店
神戸市中央区元町通3-9-23
営業時間
10:30～20:30 年中無休（元旦のみ休業）
