神戸・港エリアに誕生した「TOTTEI Brewery（トッテイ ブリュワリー）」は、できたてのクラフトビールを気軽に楽しめる注目の新スポット。
NHK「あさイチ」（2025年9月25日放送）でも紹介され、一躍話題に。
醸造所が併設された開放的な空間と、神戸港を一望できる「緑の丘」で、特別な一杯を味わってみませんか？
港のクラフトビール工房「TOTTEI Brewery」
TOTTEI Breweryは、小規模ながらも本格的なビール製造設備を備えたクラフトビール工房。
製造タンクが並ぶガラス張りの内部は、訪れる人にもその醸造過程が見える開放的なつくりになっています。
「緑の丘」の下にある「TOTTEI Brewery（トッテイ ブリュワリー）」。
ブリュワリー内にあるビール製造タンク。
現在製造されているのは、個性豊かな4種類のクラフトビール。
それぞれ味わいはもちろん、アルコール度数や香りにも違いがあり、ビール好きなら全種類飲み比べたくなるラインナップです。
クラフトビールのメニュー。
出来たてをその場で味わえる贅沢
オーダーごとに一杯ずつビールを注いでくれる。
ビールはすべて、注文ごとにその場で一杯ずつカップに注いで提供。
まさに“できたて”を味わえるこの体験は、ビールファンにはたまりません。
「緑の丘」の上のデッキから神戸港を眺めながらビールを飲める。
店内にもイートインスペースが用意されていますが、天気の良い日にはぜひ外へ。
緑の丘を少し上がると現れるデッキテラスが、ビール片手の特等席です。
目の前には神戸港が広がり、潮風と陽の光のなか、クラフトビールの味わいが一層引き立ちます。
神戸でしか味わえない、港の時間
番組にも登場したブリュワリー代表の田村さん。
TOTTEI Breweryの魅力は、単に美味しいビールがあるだけではありません。
「神戸の海」「風景」「時間」そのものを飲み干すような感覚を提供してくれる、新しい体験型スポットなのです。
港町・神戸の新名所として、地元の人にも観光客にも知ってほしい場所。
「あさイチ」で取り上げられたのも納得の、今後さらに注目される存在です。
【基本情報】
TOTTEI Brewery（トッテイ ブリュワリー）
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営業時間： 11:00～20:00
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所在地： TOTTEI PARK「緑の丘」1階
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公式Instagram： @tottei_brewery
